ROSSO

VALDEPENAS - VINA ALBALI, Gran Riserva

Vitigno: Tempranillo · Annata: 2013 · Origine: Spagna

Vino rosso spagnolo appartenente alla DOC (Valdepenas) prodotto con uva Tempranillo e passato
in botti di rovere americano per 24 mesi che ne ammorbidiscono i tannini e ne enfatizzano i profumi
ed i sapori.

Ottimamente abbinato con carni e formaggi viene bevuto in Catalogna abbinato alla paella, questo perché il piatto in origine era un piatto solo di terra in cui in tempi successivi e stato aggiunto il pesce (che agli inizi del secolo veniva venduto solo ai ricchi signori) ma che non ne degrada laccostamento .

In breve

Tipo: ROSSO
Vitigno: Tempranillo
Annata: 2013
Colore: Rosso rubino con toni di terracotta e ciliegia matura
Fascia di prezzo: Tra 10 e 20 €

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Caratteristiche del vino

Dati principali

Tipo: ROSSO
Vitigno: Tempranillo
Annata: 2013
Origine: Spagna
Colore: Rosso rubino con toni di terracotta e ciliegia matura

Profilo sensoriale

Odore: Di grande intensità e persistenza con odore di frutti rossi e di vaniglia
Accordo: Piatti di carne, formaggi stagionati che ne esaltino la struttura
Fascia di prezzo: Tra 10 e 20 €